My Meal Logo My Meals

Würzige Wassermelonen-Salsa

von
S
Sophie

Eine erfrischende und würzige Wassermelonen-Salsa, perfekt für Sommerfeiern.

Rezept speichern Zum Speiseplan hinzufügen
Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Würzige Wassermelonen-Salsa

Zutaten

Portionen
|
  • 4 tasse
    Wassermelone kernlos oder Cantaloupe
  • 1 ganz
    Paprika rot oder Gelbe paprika
  • 1 ganz
    Jalapeño frisch oder Serrano-pfeffer
  • 2 ganz
    Frühlingszwiebel frisch oder Rote zwiebel
  • 1/4 tasse
    Koriander frisch oder Petersilie
  • 1/2 tl
    Knoblauchpulver oder Gehackter knoblauch
  • 2 el
    Limettensaft frisch oder Zitronensaft

Anleitung

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 45 kcal
Fett 0.2 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 10.5 g
Ballaststoffe 1.5 g
Zucker 8 g
Eiweiß 1 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecke die ultimative Sommer-Salsa mit diesem Rezept für Würzige Wassermelonen-Salsa. Diese Kombination aus saftiger Wassermelone, knackigem Gemüse und einem Hauch von Würze ist eine erfrischende und geschmackvolle Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Perfekt für Potlucks, Picknicks oder als einzigartiger Appetizer, ist diese Salsa einfach zuzubereiten und wird sicher beeindrucken.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist eine fantastische Wahl für alle, die nach einem gesunden und erfrischenden Gericht suchen. Vollgepackt mit hydratisierender Wassermelone und nährstoffreichen Gemüse bietet es eine kalorienarme, geschmackvolle Option für Snacks oder als Beilage. Es ist auch vegan und glutenfrei, was es für eine Vielzahl von diätetischen Vorlieben geeignet macht.
💡

Tipps & Tricks

Für den besten Geschmack verwende eine reife und süße Wassermelone. Würfle die Zutaten gleichmäßig für eine ansprechende Präsentation. Lass die Salsa einige Minuten stehen, bevor du sie servierst, damit die Aromen sich entfalten können.
🔄

Rezeptvarianten

Du kannst gewürfelte Mango oder Ananas für eine tropische Note hinzufügen. Für eine mildere Version lasse die Jalapeño weg. Alternativ kannst du gewürfelte Avocado für eine cremige Textur hinzufügen.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahre übrig gebliebene Salsa in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu zwei Tage auf. Vor dem erneuten Servieren gut umrühren, um die Säfte und Aromen neu zu verteilen.
📚

Rezeptgeschichte

Salsas sind in vielen Küchen, insbesondere in der mexikanischen Küche, ein Grundnahrungsmittel. Diese Wassermelonen-Variation bringt eine moderne und erfrischende Wendung zu traditionellen Salsa-Rezepten und ist eine beliebte Wahl für Sommergerichte.
🥗

Nährwertangaben

Diese Salsa ist kalorien- und fettarm und reich an den Vitaminen A und C aus der Wassermelone und den Paprika. Sie ist eine hydratisierende und nahrhafte Wahl für jede Mahlzeit.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Diese Salsa passt hervorragend zu Tortilla-Chips, gegrilltem Hähnchen oder Fisch-Tacos für eine köstliche Kombination. Sie eignet sich auch gut als Topping für Salate oder als Beilage zu Grillgerichten.

Tags

erfrischend einfach gesund schnell sommer

Rezeptkategorien

Küche

mexikanisch andere

Mahlzeitart

snack andere

Gang

vorspeise beilage

Zubereitungsarten

roh

Anlässe

snack picknick sommergrillen mitbringparty grillen

Ernährungsformen

vegan glutenfrei zuckerarm kohlenhydratarm vegetarisch pescetarisch paleo halal koscher makrobiotisch keto

Jahreszeiten

sommer ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

My Meals App

My Meals

Nutze unsere App für das beste Erlebnis