Una marinata saporita e versatile, perfetta per esaltare le tue carni o verdure preferite.
In una ciotola per mescolare, unisci la salsa di soia, la salsa hoisin e la polvere cinque spezie.
Assicurati che la polvere cinque spezie sia distribuita uniformemente per un sapore bilanciato.
Aggiungi lo zenzero grattugiato, l'aglio tritato e il peperoncino finemente tritato nella ciotola.
Grattugia finemente lo zenzero per rilasciare i suoi succhi e migliorare la marinata.
Incorpora il coriandolo fresco tritato, mescolando bene.
Aggiungi il coriandolo appena prima di usare la marinata per mantenere il suo sapore fresco.
Usa la marinata per ricoprire la carne o le verdure scelte, assicurandoti di coprire uniformemente.
Massaggia la marinata nella carne o nelle verdure per una migliore assorbimento.
Lascia riposare gli ingredienti marinati in frigorifero per almeno 1 ora prima di cucinare.
Per un sapore più intenso, marina durante la notte.
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