Diese herzhaften Leinsamen-Tortillas sind eine schnelle und gesunde Alternative zu traditionellen Wraps, perfekt für jede Mahlzeit.
Vermische das gemahlene Leinsamen, Backpulver, Zwiebelpulver, geräuchertes Paprikapulver und feines Meersalz in einer Rührschüssel.
Stelle sicher, dass die trockenen Zutaten gut vermischt sind, um die Aromen gleichmäßig zu verteilen.
Füge das geschmolzene Kokosöl, warmes Wasser und das große Ei zur trockenen Mischung hinzu und schlage alles glatt.
Schlage kräftig, um Klumpen zu vermeiden und einen gleichmäßigen Teig zu erhalten.
Fette ein mikrowellengeeignetes Teller mit etwas Kokosöl ein und gieße den Teig darauf, wobei du ihn gleichmäßig verteilst.
Verwende einen Spatel, um den Teig dünn und gleichmäßig zu verteilen, damit er gleichmäßig gart.
Mikrowelle den Teig auf hoher Stufe für 2 bis 3 Minuten, bis er fest ist. Lass ihn 5 Minuten abkühlen.
Überprüfe die Tortilla nach 2 Minuten, um ein Übergaren zu vermeiden.
Entferne die Tortilla vorsichtig mit einem Spatel vom Teller. Serviere sie mit deinen Lieblingsfüllungen.
Vorsichtig behandeln, um ein Reißen zu vermeiden, und mit verschiedenen Füllungen genießen.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
