Ein herzhaftes und schmackhaftes Rezept für Lammfleischgericht mit einem Twist, perfekt für Familienessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Schälen und würfeln Sie die Kartoffeln, dann kochen Sie sie in einem großen Topf mit Salzwasser, bis sie zart sind, etwa 20 Minuten.
Das Schneiden der Kartoffeln in gleichmäßige Stücke hilft ihnen, gleichmäßig zu garen.
Braten Sie das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es braun ist. Lassen Sie überschüssiges Fett ab.
Verwenden Sie einen Holzlöffel, um das Fleisch beim Kochen zu zerkleinern, damit es eine gleichmäßige Textur hat.
Fügen Sie die Tomatenpaste zum gekochten Fleisch hinzu und rühren Sie um. Lassen Sie es 5 Minuten köcheln.
Das Köcheln lässt die Aromen miteinander verschmelzen.
Verteilen Sie die Fleischmischung gleichmäßig auf dem Boden einer Auflaufform.
Drücken Sie die Fleischschicht sanft nach unten, um eine gleichmäßige Basis zu schaffen.
Schichten Sie die grünen Bohnen und den Mais gleichmäßig über die Fleischmischung.
Verteilen Sie das Gemüse gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen.
Lassen Sie die gekochten Kartoffeln abtropfen und stampfen Sie sie mit Butter, Milch, Salz und Pfeffer, bis sie glatt sind.
Für zusätzliche Cremigkeit verwenden Sie warme Milch und geschmolzene Butter.
Verteilen Sie die gestampften Kartoffeln über die Gemüseschicht und glätten Sie die Oberfläche.
Verwenden Sie einen Spatel, um eine glatte und gleichmäßige Schicht zu erstellen.
Streuen Sie den geriebenen Cheddar gleichmäßig über die gestampften Kartoffeln.
Für eine goldene Kruste verwenden Sie eine Mischung aus Cheddar und Parmesan.
Backen Sie das Gericht im vorgeheizten Ofen 25 Minuten lang, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Lassen Sie die Pastete 5 Minuten ruhen, bevor Sie sie servieren, damit sich die Schichten setzen.
Servieren Sie warm und genießen Sie Ihr köstliches Lammfleischgericht!
Garnieren Sie mit frischer Petersilie für einen Farbtupfer und Geschmack.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
