Ein lebendiger und geschmackvoller asiatisch inspirierter Hühnersalat mit einem köstlichen Crunch.
In einer großen Schüssel den Limettensaft, die Sojasauce, den Honig und das Sesamöl verrühren, um das Dressing herzustellen.
Passen Sie die Süße oder Salzigkeit des Dressings nach Ihrem Geschmack an, indem Sie mehr Honig oder Sojasauce hinzufügen.
Fügen Sie das gekochte Hähnchen, die Gurke, die rote Paprika, die Karotte und den Koriander in die Schüssel mit dem Dressing hinzu.
Stellen Sie sicher, dass das Gemüse gleichmäßig geschnitten ist, um eine einheitliche Textur zu erzielen.
Alles gut vermengen, bis die Zutaten gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt sind.
Verwenden Sie Ihre Hände oder Salatbesteck, um den Salat vorsichtig zu mischen, ohne das Gemüse zu zerdrücken.
Servieren Sie den Salat auf Tellern und bestreuen Sie ihn mit den gerösteten Cashewkernen und den zerdrückten Erdnüssen.
Für zusätzlichen Crunch können Sie einige frittierte Wontonstreifen als Topping hinzufügen.
Genießen Sie Ihren knusprigen asiatischen Hühnersalat als erfrischende und sättigende Mahlzeit.
Kombinieren Sie ihn mit einer leichten Suppe oder einem erfrischenden Getränk für eine vollständige Mahlzeit.
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