Ein köstliches und herzhaftes Gericht, das zarte Schweinerippchen mit würzigem Sauerkraut und süßen Äpfeln kombiniert, alles perfekt im Slow Cooker gegart.
Bereiten Sie die Zutaten vor, indem Sie die Äpfel und die Zwiebel in dünne Spalten schneiden.
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um saubere Schnitte und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Legen Sie die Schweinerippchen auf den Boden des Slow Cookers.
Ordnen Sie die Rippchen in einer einzigen Schicht an, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Fügen Sie die geschnittenen Äpfel und Zwiebeln auf die Rippchen hinzu.
Verteilen Sie die Äpfel und Zwiebeln gleichmäßig für einen ausgewogenen Geschmack.
Mit Sauerkraut, braunem Zucker und Kümmel toppen und leicht vermischen.
Vorsichtig mischen, um das Sauerkraut nicht zu zerdrücken.
Gießen Sie den Weißwein über die Mischung.
Stellen Sie sicher, dass die Flüssigkeit gleichmäßig verteilt ist, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Decken Sie den Slow Cooker ab und garen Sie bei niedriger Hitze für 8 bis 10 Stunden.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Garens zu heben, um die Temperatur zu halten.
Servieren Sie die Rippchen mit der Sauerkraut-Mischung und genießen Sie.
Mit frischer Petersilie garnieren für einen Farbtupfer.
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