Una deliziosa casseruola che combina la bontà dei broccoli e del riso con un tocco di formaggio.
Cuocere il riso selvatico secondo le istruzioni sulla confezione.
Usa un cuociriso per risultati costanti.
Cuocere a vapore i broccoli surgelati fino a renderli teneri, quindi scolarli e asciugarli.
Assicurati che i broccoli siano ben scolati per evitare una casseruola acquosa.
In una ciotola per mescolare, unire il riso cotto, i broccoli cotti a vapore, la crema di funghi, il formaggio cheddar grattugiato e le castagne d'acqua affettate.
Mescola bene per garantire una distribuzione uniforme degli ingredienti.
Trasferire il composto in una teglia da forno unta, distribuendolo uniformemente.
Usa una spatola per livellare la superficie per una cottura uniforme.
Cuocere in forno preriscaldato a 350°F (175°C) per 25-30 minuti fino a quando non è frizzante e dorato in cima.
Controlla a metà cottura per assicurarti che cuocia uniformemente.
Servire caldo e goditi il tuo sformato di broccoli e riso con formaggio!
Guarnire con prezzemolo fresco per un tocco di colore.
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