Una deliziosa variante del bacon classico, che combina sapori dolci e piccanti per un perfetto trattamento a colazione.
Preriscalda il forno a 200°C.
Preriscaldare assicura una cottura uniforme e croccante.
Posiziona una griglia sopra una teglia per raccogliere i succhi.
Utilizzare una griglia consente al bacon di cuocere uniformemente e rimanere croccante.
Disponi le fette di bacon sulla griglia in un unico strato.
Assicurati che le fette non si sovrappongano per una cottura uniforme.
In una ciotola piccola, mescola lo zucchero di canna, il pepe nero e la paprika.
Mescolare il condimento in anticipo assicura una distribuzione uniforme.
Cospargi uniformemente il mix di condimenti sulle fette di bacon.
Usa le mani per premere delicatamente il condimento sul bacon per una migliore aderenza.
Cuoci il bacon nel forno preriscaldato per circa 15-20 minuti, o fino a quando non è croccante e dorato.
Tieni d'occhio il bacon verso la fine per evitare che bruci.
Rimuovi il bacon dal forno e lascialo raffreddare leggermente prima di servire.
Lasciare raffreddare leggermente il bacon aiuta a indurirlo e migliora la consistenza.
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