Ein herzhaftes und schmackhaftes Bohnengericht mit drei Arten von Bohnen, Hackfleisch und knusprigem Speck, perfekt für Zusammenkünfte.
Brate den Speck in einer Pfanne knusprig, dann herausnehmen und zerbröseln.
Brate den Speck bei mittlerer Hitze, um das Fett gleichmäßig auszulassen und eine knusprige Textur zu erreichen.
Brate in derselben Pfanne das Hackfleisch, bis es braun ist, und lasse überschüssiges Fett ab.
Verwende einen Holzlöffel, um das Hackfleisch in kleine Stücke zu zerbrechen, damit es gleichmäßig gart.
Schwitze die gehackte Zwiebel in der Pfanne, bis sie weich ist.
Füge eine Prise Salz zu den Zwiebeln hinzu, um ihnen zu helfen, ihre Feuchtigkeit freizusetzen und schneller zu garen.
In einer Auflaufform Ketchup, Salz, Senfpulver, Essig und braunen Zucker vermengen.
Mische die Zutaten für die Sauce gründlich, um eine gleichmäßige Geschmacksverteilung zu gewährleisten.
Füge die Kidneybohnen, Butterbohnen und Pintobohnen zur Auflaufform hinzu und vermische alles gut.
Lass die Bohnen teilweise abtropfen, um etwas Flüssigkeit für eine sämigere Konsistenz zu behalten.
Rühre das gebratene Hackfleisch, den zerbröselten Speck und die angebratenen Zwiebeln unter.
Stelle sicher, dass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind, um einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen zu gewährleisten.
Backe die Mischung in einem vorgeheizten Ofen bei 175°C für 40 Minuten.
Decke die Form in den ersten 20 Minuten mit Folie ab, um ein Überbräunen zu verhindern.
Serviere warm und genieße deinen herzhaften Drei-Bohnen-Auflauf.
Garnieren Sie mit frischer Petersilie oder einer Prise geriebenem Käse für zusätzlichen Geschmack und Präsentation.
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