Una deliziosa variante della classica insalata Waldorf, questa ricetta combina ingredienti freschi per un piatto saporito e soddisfacente.
In una ciotola, unisci lo yogurt, il succo di limone e il miele per creare il condimento.
Regola la dolcezza del condimento aggiungendo più miele o succo di limone a tuo piacimento.
Taglia le mele a pezzi di dimensioni morsi e aggiungile alla ciotola con il condimento.
Mescola immediatamente le mele nel condimento per evitare che anneriscano.
Affetta il sedano in pezzi sottili e aggiungilo alla ciotola.
Assicurati che il sedano sia fresco e croccante per la migliore consistenza.
Incorpora delicatamente le noci tostate per unire tutti gli ingredienti.
Tosta le noci in anticipo per esaltarne il sapore.
Servi l'insalata fredda, guarnita con noci aggiuntive se desiderato.
Raffredda l'insalata per almeno 10 minuti prima di servire per un sapore rinfrescante.