Un flatbread vegetale vibrante e saporito, perfetto per riunioni o uno spuntino veloce.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Stendi l'impasto dei croissant su una grande teglia antiaderente, allungandolo per formare una singola forma rettangolare.
Usa un mattarello per livellare l'impasto se necessario.
Cuoci l'impasto nel forno preriscaldato per 11-13 minuti, o fino a doratura. Lascialo raffreddare completamente.
Raffredda la base su una griglia per evitare che diventi molle.
In una ciotola media, mescola il formaggio cremoso ammorbidito, il mix di spezie per taco e la salsa fino a ottenere un composto omogeneo.
Regola il condimento secondo il tuo gusto.
Spalma uniformemente il composto di formaggio cremoso sulla crosta raffreddata.
Usa una spatola per ottenere uno strato uniforme.
Disponi la carota grattugiata, i peperoni a dadini, il broccolo tritato, la cipolla tritata e le olive nere affettate sopra la crema spalmabile. Premi delicatamente per far aderire.
Distribuisci i condimenti uniformemente per una presentazione colorata.
Metti il flatbread in frigorifero per circa 1 ora per farlo rapprendere.
Copri il flatbread con pellicola trasparente per evitare che si secchi.
Taglia il flatbread in quadrati di dimensioni morsi e servi.
Usa un coltello affilato per tagli puliti.
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