Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das die Aromen von Tomaten, Käse und Croutons vereint.
Verteile die knoblauchgeschmackten Croutons gleichmäßig auf dem Boden einer 23 cm Tortenform.
Stelle sicher, dass die Croutons den Boden vollständig bedecken, um eine gleichmäßige Schicht zu erhalten.
Schneide die reifen Tomaten und den frischen Mozzarella-Käse in 0,5 cm dicke Scheiben.
Verwende ein scharfes Messer, um saubere und gleichmäßige Scheiben zu erhalten.
Lege abwechselnd Scheiben von Tomate und Mozzarella-Käse über die Croutons.
Überlappe die Scheiben leicht für eine ansprechende Präsentation.
Träufle die Balsamico-Glasur über die Tomaten- und Käseschichten und bestreue sie dann mit getrocknetem Basilikum.
Für einen intensiveren Geschmack lasse das Gericht einige Minuten stehen, damit es die Glasur aufnehmen kann.
Decke das Gericht mit einem mikrowellengeeigneten Deckel ab und erhitze es in der Mikrowelle bei hoher Stufe für 5-8 Minuten, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Überprüfe das Gericht zur Hälfte, um ein gleichmäßiges Schmelzen sicherzustellen.
Serviere es warm und genieße deinen Käse-Tomaten-Crouton-Auflauf!
Garniere mit frischen Basilikumblättern für einen zusätzlichen Frischekick.