Un delizioso pane vegetariano fatto con ricotta, noci e aromi, perfetto per un pasto sano.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Preriscalda sempre il forno per garantire una cottura uniforme.
Ungere leggermente uno stampo per pane con olio o rivestirlo con carta da forno.
Usare la carta da forno facilita la rimozione del pane dopo la cottura.
In una ciotola per mescolare, unisci la ricotta, le uova, le noci, la cipolla, l'aglio in polvere, il timo, il pangrattato e la salsa di soia.
Mescola delicatamente per evitare di rompere troppo le noci, preservando la loro consistenza.
Trasferisci il composto nello stampo per pane preparato e distribuiscilo uniformemente.
Premi delicatamente il composto per rimuovere le bolle d'aria e ottenere un pane uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 60 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e ferma al tatto.
Controlla il pane a metà cottura per garantire una cottura uniforme.
Lascia raffreddare il pane nello stampo per 10 minuti prima di affettarlo e servirlo.
Raffreddare aiuta il pane a solidificarsi, rendendo più facile affettarlo in modo ordinato.
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