Eine köstliche Abwandlung des klassischen Makkaroni und Käses, mit einer cremigen Textur und herzhaftem Schinken.
Die Makkaroni in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser al dente kochen, dann abgießen und beiseite stellen.
Die Makkaroni nach dem Abgießen mit kaltem Wasser abspülen, um ein Zusammenkleben zu verhindern.
In einer Rührschüssel die gekochten Makkaroni, geriebenen Cheddar-Käse, Hüttenkäse, Sauerrahm, gekochten Schinken, gehackte Zwiebel, Ei, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen. Sanft mischen, bis alles gut kombiniert ist.
Sicherstellen, dass die Zutaten gleichmäßig verteilt sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Die Makkaroni-Mischung in eine leicht gefettete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Mit einem Spatel die Oberfläche glätten, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
In einer kleinen Schüssel die Semmelbrösel, geschmolzene Butter und geräuchertes Paprikapulver vermengen. Diese Mischung gleichmäßig über die Makkaroni streuen.
Die Semmelbrösel sanft auf die Makkaroni drücken, damit sie haften bleiben.
Das Gericht in einem vorgeheizten Ofen bei 175°C (350°F) 30-40 Minuten backen, oder bis die Oberseite goldbraun und knusprig ist.
Das Gericht nach 30 Minuten überprüfen, um sicherzustellen, dass es nicht überkocht.
Das Gericht einige Minuten abkühlen lassen, bevor es serviert wird. Genießen Sie Ihre cremigen gebackenen Makkaroni und Käse mit Schinken!
Mit frischer Petersilie garnieren für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.
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