Eine köstliche Abwandlung des klassischen Toasts, die die herzhafte Süße von Cranberrysoße mit dem herzhaften Reichtum von Pute und Käse kombiniert.
Mischen Sie die Cranberrysoße und den Meerrettich in einer kleinen Schüssel, bis sie gut vermischt sind.
Passen Sie die Menge des Meerrettichs nach Ihrem Geschmack an, um einen milderen oder schärferen Aufstrich zu erhalten.
Verteilen Sie die Cranberry-Mischung gleichmäßig auf einer Seite jeder Brotscheibe.
Stellen Sie sicher, dass der Aufstrich das Brot gleichmäßig bedeckt, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Legen Sie Puten- und Käsescheiben auf die Hälfte der Brotscheiben und decken Sie sie dann mit den restlichen Brotscheiben, Cranberry-Seite nach unten, ab.
Drücken Sie die Sandwiches vorsichtig zusammen, damit sie beim Kochen zusammenhalten.
Bestreichen Sie die Außenseite jedes Sandwichs mit geschmolzener Butter.
Verwenden Sie einen Backpinsel für eine gleichmäßige Butterverteilung.
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die Sandwiches, einmal wenden, bis sie goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist, etwa 6 Minuten.
Kochen Sie in Chargen, wenn nötig, um ein Überfüllen der Pfanne zu vermeiden.
Servieren Sie die Sandwiches warm und genießen Sie!
Schneiden Sie die Sandwiches diagonal für eine klassische Präsentation.
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