Ein lebhaftes und geschmackvolles Couscous-Gericht, das mit Zitrusfrüchten und einer Prise Süße angereichert ist, perfekt für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.
Kombinieren Sie das Wasser, das Olivenöl, die Orangenschale und den Orangensaft in einem Kochtopf und bringen Sie es zum Kochen.
Verwenden Sie einen Kochtopf mit Deckel, um den Prozess zu erleichtern.
Rühren Sie den Couscous ein, decken Sie den Kochtopf ab und nehmen Sie ihn vom Herd. Lassen Sie ihn 10 Minuten ruhen, um die Flüssigkeit aufzunehmen.
Stellen Sie sicher, dass der Deckel fest geschlossen ist, um den Dampf einzuschließen.
Lockern Sie den Couscous mit einer Gabel auf, träufeln Sie dann Honig darüber und mischen Sie vorsichtig, um alles zu verbinden.
Das Lockern mit einer Gabel hilft, die leichte Textur des Couscous zu erhalten.
Servieren Sie den Couscous warm, garniert mit zusätzlicher Orangenschale, wenn gewünscht.
Für eine lebendige Präsentation streuen Sie einige frische Kräuter darüber.