Eine schnelle und schmackhafte Beilage mit grünen Bohnen, die mit säuerlichem Dill und einem Hauch von Süße aromatisiert sind.
Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Verwenden Sie ungesalzene Butter, um die Salzigkeit des Gerichts zu kontrollieren.
Die geschnittene Zwiebel in die Pfanne geben und sautieren, bis sie durchsichtig wird.
Häufig umrühren, um zu verhindern, dass die Zwiebeln anbrennen.
Die grünen Bohnen in die Pfanne geben und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie zart-knackig sind.
Die Pfanne kurz abdecken, um ein gleichmäßiges Garen der Bohnen zu unterstützen.
Den Essiggurken-Saft hinzufügen und mit Dill bestreuen, dabei umrühren, um die Bohnen gleichmäßig zu beschichten.
Probieren Sie das Gericht und passen Sie die Würze nach Bedarf an.
Falls gewünscht, etwas Zucker hinzufügen, um die Aromen auszugleichen, und dann heiß servieren.
Sofort servieren, um die beste Textur und den besten Geschmack zu genießen.