Eine köstliche Abwandlung der klassischen gefüllten Champignons mit einer cremigen Kräuterkäsefüllung.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Reinigen Sie die Champignons und entfernen Sie die Stiele, die Hüte beiseitelegen.
Verwenden Sie ein feuchtes Papiertuch, um die Champignons zu reinigen, um Wasseraufnahme zu vermeiden.
Hacke die Champignonstiele und die Frühlingszwiebeln fein.
Das feine Hacken der Stiele sorgt für eine gleichmäßigere Füllung.
Vermengen Sie in einer Rührschüssel die gehackten Stiele, Frühlingszwiebeln, Frischkäse, Dill, Salz, Worcestershire-Sauce und Semmelbrösel.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Füllen Sie jeden Champignonhut mit der vorbereiteten Mischung und formen Sie sie leicht zu einem Hügel.
Verwenden Sie einen kleinen Löffel, um das Füllen der Hüte zu erleichtern.
Legen Sie die gefüllten Champignons auf ein Backblech und backen Sie sie 15 Minuten lang, oder bis die Oberseiten goldbraun und die Champignons zart sind.
Überprüfen Sie die Champignons zur Hälfte, um gleichmäßiges Garen sicherzustellen.
Servieren Sie die gefüllten Champignons warm als Vorspeise oder Beilage.
Garnieren Sie mit frischem Dill für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.
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