Ein geschmackvolles und saftiges Burger-Rezept, das mit Knoblauch und Worcestershire-Sauce verfeinert ist, perfekt zum Grillen oder Braten in der Pfanne.
In einer Rührschüssel das Rinderhackfleisch, das Ei, den gehackten Knoblauch, die Worcestershire-Sauce, den schwarzen Pfeffer und die Semmelbrösel vermengen.
Sanft mischen, um das Fleisch nicht zu überarbeiten, da dies die Burger zäh machen kann.
Teilen Sie die Mischung in sechs gleich große Portionen und formen Sie jede zu einem Patty.
Machen Sie eine kleine Vertiefung in der Mitte jedes Pattys, um zu verhindern, dass es beim Kochen aufbläht.
Heizen Sie Ihren Grill oder Ihre Pfanne bei mittlerer Hitze vor und braten Sie die Pattys etwa 4-5 Minuten pro Seite, oder bis sie vollständig durchgegart sind.
Vermeiden Sie es, während des Kochens auf die Pattys zu drücken, um deren Säfte zu erhalten.
Servieren Sie die Burger auf gerösteten Brötchen mit Ihren bevorzugten Belägen und Saucen.
Servieren Sie mit frischem Salat, Tomatenscheiben und einem Klecks Ihrer Lieblingssauce für zusätzlichen Geschmack.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
