Ein köstlicher Cocktail, der die Süße von Beeren mit einer cremigen Haube kombiniert, perfekt für jeden Anlass.
Stellen Sie Ihre Serviergläser in den Gefrierschrank, um sie zu kühlen.
Gekühlte Gläser verbessern die Präsentation des Cocktails und halten ihn länger kühl.
In einer Rührschüssel die Schlagsahne, den Honig und den Zitronenabrieb mit dem Schneebesen schlagen, bis feste Spitzen entstehen. Kühlen.
Stellen Sie sicher, dass die Sahne kalt ist, um das Schlagen zu erleichtern.
Die frischen und gefrorenen Erdbeeren, den dunklen Rum, den Zucker und den Zitronensaft im Mixer pürieren, bis eine glatte Mischung entsteht.
In kurzen Intervallen mixen, um ein Übermixen zu vermeiden.
Die Graham-Cracker-Krümel auf einem Teller verteilen. Den Rand jedes Glases mit Zitronensaft befeuchten und in die Krümel tauchen.
Stellen Sie sicher, dass der Rand gleichmäßig beschichtet ist, um ein professionelles Aussehen zu erzielen.
Gießen Sie den gemixten Cocktail in die vorbereiteten Gläser.
Vorsichtig einschenken, um die Randgarnitur nicht zu stören.
Jedes Glas mit einem Klecks Schlagsahne und einer Scheibe Erdbeere garnieren.
Sofort servieren für die beste Textur und den besten Geschmack.