Un modo veloce e divertente per preparare un piatto ispirato alla pizza utilizzando tortillas e una varietà di formaggi.
Preriscalda il forno a 350°F (175°C).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Posiziona due tortillas su una teglia.
Usa carta da forno sulla teglia per evitare che si attacchino.
Mescola i formaggi cheddar e monterey jack, poi cospargi metà del composto uniformemente sulle tortillas.
Distribuisci il formaggio uniformemente per un sapore costante.
Posiziona le tortillas rimanenti sopra, creando un sandwich.
Premi delicatamente per assicurarti che gli strati si attacchino.
Spalma la salsa per pizza sulle tortillas superiori.
Usa il dorso di un cucchiaio per distribuire uniformemente la salsa.
Cospargi il formaggio mozzarella sulla salsa, poi aggiungi le fette di prosciutto.
Sentiti libero di aggiungere altri condimenti come olive o peperoni.
Cuoci nel forno preriscaldato per 8-10 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Tieni d'occhio le pizze per evitare di cuocerle troppo.
Rimuovi dal forno, lascia raffreddare leggermente, poi affetta e servi.
Usa un tagliapizza per fette pulite.
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