Questo fudge al cioccolato e marshmallow veloce e facile è perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce in un attimo.
Unisci il latte condensato zuccherato, lo zucchero semolato e il sale fino in una pentola.
Usa una pentola a fondo spesso per evitare che bruci.
Scalda la miscela a fuoco medio-alto, mescolando continuamente, fino a quando inizia a bollire.
Continua a mescolare per assicurarti che lo zucchero si sciolga uniformemente.
Fai bollire la miscela per 5 minuti, mescolando continuamente.
Imposta un timer per garantire un tempo di ebollizione preciso.
Togli la pentola dal fuoco e aggiungi i mini marshmallow, le gocce di cioccolato semi-dolce e l'estratto di vaniglia puro.
Mescola rapidamente per sciogliere uniformemente i marshmallow e il cioccolato.
Mescola la miscela fino a ottenere un composto liscio e tutti gli ingredienti siano completamente combinati.
Assicurati che non rimangano grumi per una consistenza cremosa.
Versa la miscela in uno stampo quadrato da 9 pollici imburrato e distribuiscila uniformemente.
Usa una spatola per livellare la superficie per una finitura uniforme.
Lascia raffreddare completamente il fudge prima di tagliarlo a quadrati.
Metti lo stampo in frigorifero per accelerare il processo di raffreddamento.