Ein erfrischender und knuspriger Salat, der Äpfel und Sellerie mit einem würzigen Dressing kombiniert.
Die Äpfel in mundgerechte Stücke schneiden und mit einem Spritzer Zitronensaft vermengen, um das Braunwerden zu verhindern.
Verwenden Sie säuerliche Äpfel, um einen schönen Kontrast zur Süße des Dressings zu schaffen.
Die Selleriestangen dünn schneiden und in die Schüssel mit den Äpfeln geben.
Stellen Sie sicher, dass der Sellerie frisch und knackig ist, um die beste Textur zu erzielen.
In einer separaten Schüssel die Mayonnaise, Senf, Essig, Zucker, Estragon und Salz glatt rühren.
Passen Sie die Würze des Dressings nach Ihrem Geschmack an, bevor Sie es mit dem Salat vermengen.
Das Dressing über die Apfel- und Selleriemischung gießen und vorsichtig vermengen, um gleichmäßig zu bedecken.
Den Salat kurz vor dem Servieren vermengen, um die Knackigkeit zu erhalten.
Den Salat in eine Servierschüssel geben und mindestens 10 Minuten im Kühlschrank kühlen, bevor Sie ihn servieren.
Das Kühlen des Salats verstärkt die Aromen und macht ihn erfrischender.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
