Ein lebhaftes und würziges Dressing, das perfekt ist, um Ihren Salaten einen Geschmacks-Kick zu verleihen.
Bereiten Sie die Zutaten vor, indem Sie den Koriander hacken, den Knoblauch fein hacken und die Jalapeño in Scheiben schneiden.
Tragen Sie Handschuhe, wenn Sie Jalapeños anfassen, um Hautreizungen zu vermeiden.
Kombinieren Sie den Reisessig, den Limettensaft, den gehackten Knoblauch, die Jalapeño-Scheiben, den Honig und das Salz in einer Küchenmaschine.
Stellen Sie sicher, dass der Knoblauch und die Jalapeño gleichmäßig verteilt sind, um ein konsistentes Mischen zu gewährleisten.
Mischen Sie die Mischung, bis sie glatt ist, und fügen Sie dann langsam das Olivenöl hinzu, während die Maschine läuft, um eine Emulsion zu erzeugen.
Das schrittweise Hinzufügen des Öls hilft, eine cremige Konsistenz zu erreichen.
Fügen Sie den gehackten Koriander zur Küchenmaschine hinzu und pulsieren Sie ein paar Mal, um ihn zu integrieren.
Pulsieren Sie vorsichtig, um die Textur des Korianders zu erhalten.
Übertragen Sie das Dressing in einen Servierbehälter und verwenden Sie es, um Ihren Lieblingssalat zu würzen.
Dieses Dressing passt wunderbar zu einer Mischung aus Blattsalaten, gegrilltem Hühnchen und geröstetem Gemüse.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
