Un delizioso e facile piatto di tilapia infuso con i ricchi sapori del burro di limone e aglio.
Condire i filetti di tilapia con un pizzico di sale e pepe su entrambi i lati.
Assicurati che i filetti siano asciutti prima di condire per aiutare le spezie ad aderire meglio.
Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio fino a quando non è fuso e leggermente frizzante.
Usa una padella antiaderente per evitare che si attacchi e facilitare la pulizia.
Aggiungere l'aglio tritato nella padella e soffriggere fino a quando non è fragrante, circa 1 minuto.
Fai attenzione a non bruciare l'aglio, poiché può diventare amaro.
Mettere i filetti di tilapia conditi nella padella e cuocere per 3-4 minuti su ciascun lato, o fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta.
Cuoci in lotti se necessario per evitare di sovraffollare la padella.
Spremere il succo di limone sul pesce cotto e guarnire con prezzemolo tritato prima di servire.
Servire immediatamente per gustare i sapori freschi al meglio.
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