Una deliziosa variante delle patate dolci arrostite, infuse con un mix di spezie per un piatto saporito e aromatico.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una consistenza croccante.
In una ciotola, unisci la paprika affumicata, lo zucchero di canna chiaro, il pepe nero macinato, la polvere di cipolla, il timo secco, il rosmarino secco, la polvere d'aglio e il pepe di cayenna.
Mescolare bene le spezie assicura una distribuzione uniforme dei sapori.
Lava le patate dolci e tagliale a spicchi.
Tagliare le patate dolci in spicchi di dimensioni simili aiuta a cuocerle uniformemente.
Metti gli spicchi di patate dolci in una ciotola, irrora con olio d'oliva e mescola per rivestire uniformemente.
Assicurati che tutti gli spicchi siano rivestiti con olio per una finitura croccante.
Cospargi il mix di spezie sulle patate dolci e mescola di nuovo per rivestire uniformemente.
Usa le mani per strofinare le spezie sugli spicchi per una migliore aderenza.
Disponi gli spicchi di patate dolci su una teglia da forno in un unico strato.
Spaziare gli spicchi evita la cottura a vapore e promuove la croccantezza.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30-35 minuti, girando a metà cottura, fino a doratura e tenerezza.
Girare gli spicchi assicura una cottura uniforme su tutti i lati.
Servi le patate dolci speziate arrostite calde come contorno o snack.
Guarnisci con erbe fresche come il prezzemolo per un tocco di colore e sapore.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
