Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Rezept für gewürzte gegrillte Schweinekoteletts, perfekt für eine schnelle und köstliche Mahlzeit.
Alle Gewürze in einer Rührschüssel vermengen, um die Gewürzmischung herzustellen.
Die Gewürze gründlich vermischen, um eine gleichmäßige Verteilung der Aromen zu gewährleisten.
Die Gewürzmischung gleichmäßig auf beiden Seiten der Schweinekoteletts einreiben.
Die gewürzten Schweinekoteletts 15 Minuten ruhen lassen, um den Geschmack zu intensivieren.
Den Grill auf mittelhohe Hitze vorheizen.
Sicherstellen, dass der Grill sauber und leicht geölt ist, um ein Ankleben zu verhindern.
Die Schweinekoteletts etwa 7 Minuten auf jeder Seite grillen, oder bis sie eine Innentemperatur von 63°C (145°F) erreichen.
Ein Fleischthermometer verwenden, um die Innentemperatur für die perfekte Garstufe zu überprüfen.
Die Schweinekoteletts vom Grill nehmen und 5 Minuten ruhen lassen, bevor sie serviert werden.
Das Ruhen lässt die Säfte sich verteilen, wodurch das Fleisch zart und saftig bleibt.