Ein köstlicher und cremiger Käseaufstrich, der mit Knoblauch und aromatischen Kräutern angereichert ist, perfekt für jede Gelegenheit.
Schälen und hacken Sie den Knoblauch in kleinere Stücke.
Das Hacken des Knoblauchs vor dem Verarbeiten sorgt für eine gleichmäßige Vermischung.
Geben Sie den Knoblauch in die Küchenmaschine und pürieren Sie ihn, bis er fein gehackt ist.
Schaben Sie die Seiten der Maschine ab, um sicherzustellen, dass der gesamte Knoblauch gleichmäßig gehackt ist.
Fügen Sie den Frischkäse und die Butter in die Küchenmaschine hinzu.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse und die Butter Zimmertemperatur haben, um das Mischen zu erleichtern.
Streuen Sie Oregano, Dill, Basilikum, Thymian, Majoran und schwarzen Pfeffer hinein.
Passen Sie die Gewürze nach Geschmack an und fügen Sie bei Bedarf mehr Kräuter hinzu.
Verarbeiten Sie die Mischung, bis sie glatt ist, und halten Sie gelegentlich an, um die Seiten abzukratzen.
Pürieren Sie, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind, für eine cremige Textur.
Übertragen Sie den Aufstrich in einen luftdichten Behälter und kühlen Sie ihn mindestens 2 Stunden vor dem Servieren.
Das Kühlen lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Servieren Sie den Aufstrich mit Ihren Lieblingscrackern, Brot oder Gemüse.
Garnieren Sie mit einer Prise frischer Kräuter für eine schöne Präsentation.
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