Eine köstliche Abwandlung eines klassischen BBQ-Hühnchengerichts, das knusprigen Speck, geschmolzenen Cheddar und frische Toppings für einen Geschmacksexplosion bietet.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Sprühen Sie eine Auflaufform leicht mit Kochspray ein, um ein Ankleben zu verhindern.
Die Verwendung von Kochspray erleichtert die Reinigung.
Legen Sie die Hähnchenbrust in die vorbereitete Form und würzen Sie sie mit Salz und schwarzem Pfeffer.
Das Würzen direkt auf dem Hähnchen verstärkt den Geschmack.
Verteilen Sie die BBQ-Sauce gleichmäßig über die Hähnchenbrust.
Verwenden Sie einen Pinsel oder Löffel für eine gleichmäßige Verteilung.
Backen Sie das Hähnchen im Ofen für 20 Minuten, oder bis die Innentemperatur 71°C erreicht.
Ein Fleischthermometer sorgt für perfekt gegartes Hähnchen.
Legen Sie eine Scheibe knusprigen Speck auf jede Hähnchenbrust und streuen Sie geriebenen Cheddar darüber.
Den Speck vorher knusprig braten für die beste Textur.
Stellen Sie die Form zurück in den Ofen und backen Sie weitere 5 Minuten, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Behalten Sie den Käse im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Garnieren Sie das Hähnchen vor dem Servieren mit gewürfelten Tomaten und gehackten Frühlingszwiebeln.
Frische Toppings verbessern die Präsentation und den Geschmack des Gerichts.