Una ricetta di insalata taco vibrante e saporita, perfetta per ogni occasione.
Cuocere il tacchino macinato con cipolla rossa a dadini in una padella a fuoco medio fino a doratura.
Mescolare di tanto in tanto per garantire una cottura uniforme e prevenire che si attacchi.
Scolare il composto di carne cotto e lasciarlo raffreddare.
Utilizzare un colino per rimuovere l'eccesso di grasso per un piatto più sano.
Tagliare la lattuga iceberg e romana in pezzi di dimensioni morsi.
Sciacquare bene la lattuga e asciugarla per una consistenza croccante.
Unire il composto di carne raffreddato, la lattuga, il formaggio grattugiato e le tortilla chips in una grande ciotola per mescolare.
Spezzare le tortilla chips in pezzi più piccoli per facilitare la mescolanza.
Versare il condimento Catalina sull'insalata e mescolare per ricoprire uniformemente.
Iniziare con meno condimento e aggiungere di più a piacere.
Servire l'insalata immediatamente e gustare.
Guarnire con ulteriore formaggio o una spruzzata di lime per un sapore extra.
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