Una ricetta di chili confortante e saporita, perfetta per serate accoglienti.
Scalda una pentola grande a fuoco medio e aggiungi la carne macinata.
Sbriciola la carne in piccoli pezzi mentre cuoce per una rosolatura uniforme.
Trita la cipolla e l'aglio, poi aggiungili alla pentola con la carne.
Cuoci fino a quando le cipolle diventano trasparenti per il miglior sapore.
Aggiungi la salsa di pomodoro, i pomodori a cubetti e le spezie.
Mescola bene per assicurarti che le spezie siano distribuite uniformemente.
Aggiungi i fagioli rossi e il peperone a cubetti nella pentola.
Scola e sciacqua i fagioli prima di aggiungerli per ridurre il contenuto di sodio.
Fai sobbollire il chili per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Copri parzialmente la pentola per evitare schizzi mentre permetti al chili di addensarsi.
Servi il chili caldo con i tuoi condimenti preferiti.
Guarnisci con formaggio grattugiato, panna acida o cipolle verdi tritate per un sapore extra.
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