Queste Chicche di Aglio Aromatizzate sono una deliziosa variante della ricetta classica, caratterizzate da un mix di erbe fresche e una glassa di burro all'aglio.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per le chicche.
Stendi l'impasto per pizza in un rettangolo su una superficie infarinata.
Usa un mattarello per ottenere uno spessore uniforme per una cottura omogenea.
Taglia l'impasto in strisce, poi taglia ogni striscia a metà.
Usare un tagliapizza rende questo passaggio veloce e facile.
Annoda ogni striscia e posizionale su una teglia da forno unta.
Lascia un po' di spazio tra le chicche per permettere la lievitazione.
Fondi il burro in una piccola ciotola e mescola con l'aglio tritato, l'origano e il prezzemolo.
Scalda il burro nel microonde a brevi intervalli per evitare che si surriscaldi.
Spennella generosamente la miscela di burro sulle chicche.
Assicurati che ogni chicca sia ben ricoperta per un sapore massimo.
Cuoci le chicche nel forno preriscaldato per 10-12 minuti, ruotando la teglia a metà cottura.
Tieni d'occhio le chicche per evitare che diventino troppo scure.
Rimuovi le chicche dal forno e spennellale di nuovo con la miscela di burro.
Questa seconda spennellata esalta il sapore e dona una finitura lucida.
Cospargi le chicche con formaggio Parmigiano grattugiato e servi caldo.
Servi con salsa marinara per intingere per elevare l'esperienza.
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