Ein köstlicher Auflauf, der Thunfisch, frisches Gemüse und eine cremige Sauce kombiniert, perfekt für jede Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Kochen Sie die Eiernudeln nach den Anweisungen auf der Verpackung, dann abtropfen lassen und beiseite stellen.
Kochen Sie die Nudeln nicht zu lange, da sie im Ofen weiter garen.
In einem großen Kochtopf die Zwiebel, Champignons, Sellerie und Knoblauch anbraten, bis sie zart sind.
Bei mittlerer Hitze kochen, um ein Verbrennen des Knoblauchs zu vermeiden.
Fügen Sie die grünen Bohnen, Dill, Salz und Pfeffer in den Kochtopf hinzu und rühren Sie um.
Frische grüne Bohnen sorgen für einen schönen Crunch im Gericht.
Lösen Sie die Speisestärke in einer kleinen Menge Milch auf, fügen Sie sie dann zusammen mit der restlichen Milch in den Kochtopf hinzu und rühren Sie ständig, bis sie eindickt.
Ständiges Rühren verhindert die Bildung von Klumpen.
Nehmen Sie den Kochtopf vom Herd und rühren Sie den Käse und die Mayonnaise ein, bis die Mischung glatt ist.
Die Restwärme schmilzt den Käse perfekt.
Die gekochten Nudeln und den Thunfisch vorsichtig unterheben, sodass alles gleichmäßig bedeckt ist.
Seien Sie vorsichtig, um die Thunfischstücke nicht zu zerbrechen.
Gießen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform.
Das Fetten der Form verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Mischen Sie die Semmelbrösel mit geschmolzener Butter und streuen Sie sie über die Oberseite des Auflaufs.
Panko-Semmelbrösel sorgen für eine knusprigere Kruste.
Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten lang oder bis er goldbraun und sprudelnd ist.
Lassen Sie den Auflauf einige Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren, damit er sich setzen kann.
Warm servieren und Ihren köstlichen cremigen Thunfisch- und Gemüseauflauf genießen.
Servieren Sie ihn mit einem frischen Salat für eine vollständige Mahlzeit.
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