Un panino delizioso e saporito, perfetto per picnic o incontri informali.
Taglia la baguette a metà nel senso della lunghezza, lasciando un lato attaccato.
Usa un coltello seghettato per evitare di schiacciare la baguette.
Strofina i lati tagliati della baguette con lo spicchio d'aglio.
Per un sapore d'aglio più delicato, tosta leggermente il pane prima di strofinare.
Versa l'olio d'oliva uniformemente su entrambi i lati del pane.
Assicurati di coprire in modo uniforme per un sapore bilanciato.
Disponi le fette di pomodoro, le fette di cetriolo, la cipolla rossa, le olive, il formaggio, le uova, il peperone, i capperi e i cuori di carciofo su un lato della baguette.
Disponi gli ingredienti in modo uniforme per garantire che ogni morso sia saporito.
Spalma la salsa pesto sull'altro lato della baguette.
Usa una quantità generosa per un sapore ricco.
Cospargi le erbe fresche sul ripieno e chiudi il panino.
Premi delicatamente per fissare il ripieno.
Avvolgi il panino stretto nella pellicola trasparente e lascialo riposare sotto un peso per 1-3 ore.
Questo passaggio consente ai sapori di amalgamarsi meravigliosamente.
Svela, taglia in porzioni e servi.
Servi con un contorno di insalata fresca o patatine per un pasto completo.
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