Una deliziosa ricetta di brie al forno con una crosta dolce e nocciolata di noci e sciroppo d'acero, perfetta per intrattenere.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
In una ciotola, unisci le noci tritate, lo zucchero di canna chiaro, la farina, lo sciroppo d'acero puro e il burro non salato fino a formare un composto sbriciolato.
Usa burro freddo per una migliore consistenza sbriciolata.
Posiziona il formaggio brie intero su una teglia rivestita di carta da forno.
Usare la carta da forno evita che si attacchi e facilita la pulizia.
Copri il brie con il composto di noci preparato, distribuendolo uniformemente.
Premi delicatamente il composto per aiutare ad aderire al brie.
Cuoci nel forno preriscaldato per 15-20 minuti o fino a quando la crosta è dorata e frizzante.
Tieni d'occhio la crosta per evitare che bruci.
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare leggermente prima di servire.
Il raffreddamento consente al formaggio di assestarsi leggermente per una facile porzione.
Servi il brie al forno caldo con fette di mela e cracker assortiti.
Disponi le mele e i cracker intorno al brie per una presentazione bella.
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