Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das die Süße der Ananas mit herzhaftem Schinken und Reis kombiniert.
Koche den Reis in Wasser oder Hühnerbrühe, bis er vollständig aufgenommen ist.
Die Verwendung von Hühnerbrühe anstelle von Wasser verleiht dem Reis einen reichen Geschmack.
In einer Auflaufform die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Achte darauf, dass die Butter nicht braun wird, um ihren cremigen Geschmack zu bewahren.
Füge den gewürfelten Schinken und die Ananas zur Auflaufform hinzu und brate sie leicht an, bis sie leicht gebräunt sind.
Häufig umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Bräunen zu gewährleisten.
Mische den gekochten Reis in die Auflaufform mit dem Schinken und der Ananas.
Achte darauf, dass die Zutaten gleichmäßig verteilt sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Streue die geschnittenen Mandeln obenauf und backe das Gericht in einem vorgeheizten Ofen bei 175°C (350°F) für 15 Minuten.
Die Mandeln werden leicht geröstet und verleihen einen köstlichen Crunch.
Serviere das Gericht warm und genieße es.
Garniere mit frischer Petersilie für einen Farbtupfer.
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