Questa marinata aromatica salata è perfetta per esaltare i sapori di bistecche, agnello o maiale, rendendo il tuo pasto indimenticabile.
In una ciotola per mescolare, unisci la salsa di soia, l'aceto balsamico, la senape di Digione, l'aglio tritato, il rosmarino, il prezzemolo e il pepe nero.
Sbatti gli ingredienti accuratamente per assicurarti che i sapori siano distribuiti uniformemente.
Metti la carne in un sacchetto di plastica richiudibile e versa la marinata sopra, assicurandoti che la carne sia completamente ricoperta.
Elimina l'aria in eccesso dal sacchetto per massimizzare il contatto tra la carne e la marinata.
Chiudi il sacchetto e riponilo in frigorifero per almeno 2 ore o durante la notte per i migliori risultati.
Gira il sacchetto di tanto in tanto per garantire una marinatura uniforme.
Rimuovi la carne dalla marinata e cuocila utilizzando il tuo metodo preferito, come grigliare, arrostire o rosolare in padella.
Scarta la marinata usata o falla bollire per alcuni minuti se desideri usarla come salsa.
Servi la carne cotta con i tuoi contorni preferiti e gusta.
Guarnisci con erbe fresche per una presentazione elegante.
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