Questi ravioli di pollo asiatici salati sono un delizioso trattamento, perfetto per ogni occasione.
Unire il pollo macinato, la carota grattugiata, la cipolla verde tritata, lo zenzero tritato, la salsa di soia e l'olio di sesamo in una ciotola per mescolare.
Mescolare bene il ripieno per garantire una distribuzione uniforme dei sapori.
Posizionare una piccola quantità di ripieno al centro di ogni raviolo.
Evitare di riempire eccessivamente i ravioli per prevenire strappi.
Piegare il raviolo sopra il ripieno e sigillare i bordi pizzicandoli insieme.
Usare un po' d'acqua sui bordi del raviolo per aiutare a sigillarli.
Disporre i ravioli in un cestello per vapore e cuocere a vapore sopra acqua bollente per 10 minuti.
Assicurarsi che i ravioli non si tocchino per evitare che si attacchino.
Mescolare la salsa di soia, l'aceto di riso e i fiocchi di peperoncino in una piccola ciotola per preparare la salsa di immersione.
Regolare i fiocchi di peperoncino secondo il proprio livello di piccantezza preferito.
Servire i ravioli al vapore con la salsa di immersione preparata.
Guarnire con ulteriore cipolla verde tritata per un tocco fresco.
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