Una deliziosa e facile pizza bake a basso contenuto di carboidrati che soddisfa le tue voglie di pizza mantenendola sana.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una ciotola, sbatti insieme il formaggio cremoso ammorbidito e le uova fino a ottenere un composto liscio.
Assicurati che il formaggio cremoso sia a temperatura ambiente per una miscelazione più facile.
Aggiungi il formaggio Parmigiano grattugiato, l'origano secco e la polvere d'aglio al composto e mescola fino a combinare.
Mescola bene per distribuire uniformemente le spezie.
Incorpora il formaggio mozzarella grattugiato fino a completo assorbimento.
Usa una spatola per assicurarti che il formaggio sia mescolato uniformemente.
Distribuisci uniformemente il composto di formaggio in una teglia foderata con carta da forno.
La carta da forno previene l'attaccamento e facilita la pulizia.
Cuoci la crosta nel forno preriscaldato per 20-25 minuti, o fino a doratura.
Controlla la crosta a metà cottura per evitare che diventi troppo scura.
Rimuovi la crosta dal forno e lasciala raffreddare leggermente.
Il raffreddamento aiuta la crosta a solidificarsi e la rende più facile da maneggiare.
Distribuisci uniformemente la salsa per pizza a basso contenuto di carboidrati sulla crosta.
Usa una spatola per uno strato uniforme di salsa.
Cospargi il formaggio mozzarella grattugiato sulla salsa, seguito dalle fette di pepperoni.
Distribuisci i condimenti uniformemente per un sapore costante in ogni morso.
Cuoci la pizza nel forno per ulteriori 15-20 minuti, o fino a quando il formaggio è frizzante e leggermente dorato.
Tieni d'occhio il formaggio per evitare che bruci.
Lascia raffreddare la pizza per alcuni minuti prima di affettarla e servirla.
Il raffreddamento consente al formaggio di solidificarsi, rendendo più facile il taglio.
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