Un sidro di mele caldo e confortante con un tocco di agrumi, perfetto per serate accoglienti.
Versa il sidro di mele fresco in una grande pentola.
Usa sidro di mele fresco per il miglior sapore.
Metti i bastoncini di cannella, i chiodi di garofano, le bacche di pimento e la scorza d'arancia in un quadrato di garza, quindi legalo saldamente con lo spago da cucina.
Assicurati che il pacchetto sia ben legato per evitare che le spezie fuoriescano.
Aggiungi il pacchetto di spezie al sidro nella pentola.
Sott'acqua completamente il pacchetto per una distribuzione uniforme del sapore.
Scalda il sidro a fuoco medio fino a quando è caldo ma non bolle, circa 10 minuti.
Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchi.
Rimuovi la pentola dal fuoco e scarta il pacchetto di spezie.
Lascia riposare il sidro per un minuto prima di servire per far amalgamare i sapori.
Mescola il miele fino a completo scioglimento.
Regola la dolcezza a piacere aggiungendo più miele se desiderato.
Versa il sidro nelle tazze e servi caldo.
Guarnisci con un bastoncino di cannella o una fetta d'arancia per un tocco festivo.