Ein köstliches Hähnchengericht, das in einer würzigen Zitronenbuttersoße mit Kapern gekocht wird, perfekt für eine schnelle und geschmackvolle Mahlzeit.
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Verwenden Sie ungesalzene Butter, um die Salzigkeit des Gerichts zu kontrollieren.
Den gehackten Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten, bis er duftet.
Achten Sie darauf, den Knoblauch nicht zu verbrennen, da er bitter werden kann.
Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Paprika und Kapern einrühren.
Passen Sie die Gewürze nach Geschmack an, um ein ausgewogenes Aroma zu erzielen.
Die Hähnchenfilets in die Pfanne legen und die Soße zum sanften Kochen bringen.
Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen gleichmäßig mit der Soße bedeckt ist.
Die Hitze reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis das Hähnchen durchgegart ist, dabei gelegentlich wenden.
Überprüfen Sie die Innentemperatur des Hähnchens, um sicherzustellen, dass es vollständig gegart ist.
Servieren Sie das Hähnchen mit der Soße, die darüber gegossen wird.
Mit frischen Kräutern garnieren für mehr Farbe und Geschmack.
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