Un piatto di uova veloce e delizioso con cheddar e pomodori, perfetto per una colazione o un brunch sostanzioso.
Rompi le uova in una ciotola e sbatti fino a quando non sono completamente amalgamate.
Sbattere bene le uova assicura una consistenza uniforme durante la cottura.
Aggiungi i pomodori a cubetti, le cipolle tritate, il formaggio cheddar grattugiato, il sale e il pepe nero alle uova, e mescola bene.
Mescolare gli ingredienti distribuisce uniformemente i sapori nel piatto.
Versa il composto in un contenitore adatto al microonde e copri con un coperchio adatto al microonde o pellicola trasparente.
Coprire il piatto aiuta a trattenere l'umidità e cuocere le uova in modo uniforme.
Cuoci nel microonde a potenza media per 2 minuti, poi mescola delicatamente con una spatola.
Mescolare a metà cottura previene la cottura eccessiva e assicura una cottura uniforme.
Cuoci per altri 2 minuti o fino a quando le uova sono cotte. Lascia riposare per 1 minuto prima di servire.
Lasciare riposare il piatto aiuta i sapori a mescolarsi.
Servi caldo e goditi il tuo Scramble di Pomodoro e Formaggio.
Guarnisci con erbe fresche come prezzemolo o erba cipollina per un tocco di sapore e presentazione.
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