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Pasta di Pollo in Pentola Lenta con Salsa Cremosa di Gouda

di
S
Sophie

Un delizioso piatto di pasta con pollo e salsa cremosa, preparato senza sforzo in una pentola lenta, perfetto per un pasto confortante.

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Tempo di preparazione (min) 20 min
Tempo di cottura (min) 310 min
Difficoltà
Pasta di Pollo in Pentola Lenta con Salsa Cremosa di Gouda

Ingredienti

porzioni
|
  • 1/2 kg
    Petto di pollo senza ossa, senza pelle oppure Coscia di pollo
  • 2
    Zucchina fresco oppure Zucca gialla
  • q.b.
    Sale
  • q.b.
    Pepe nero macinato
  • 1/4 c.no
    Noce moscata macinato
  • 1 taz
    Formaggio gouda affumicato grattugiato oppure Formaggio cheddar
  • 1 taz
    Latte evaporato oppure Panna fresca
  • 2
    Pomodoro maturo oppure Pomodoro ciliegia
  • 300 g
    Pasta corto oppure Penna

Istruzioni

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 550 kcal
Grassi 24 g
  • Grassi Saturi: 12 g
Carboidrati 60 g
Fibre 3 g
Zuccheri 5 g
Proteine 35 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Questa Pasta di Pollo in Pentola Lenta con Salsa Cremosa di Gouda è un piatto confortante e saporito che combina pollo tenero, zucchine fresche e una ricca salsa di formaggio gouda. Perfetta per serate impegnate o una cena in famiglia accogliente, questa ricetta è facile da preparare e sicuramente piacerà a tutti a tavola.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è ideale per chi cerca un pasto confortante ma equilibrato. Include proteine magre dal pollo, verdure fresche come le zucchine e una salsa cremosa ma leggera a base di formaggio gouda. È un piatto sano che soddisfa senza essere eccessivamente indulgente.
💡

Consigli e Trucchi

Per i migliori risultati, utilizza formaggio gouda affumicato di alta qualità per un sapore ricco e affumicato. Puoi anche aggiungere un pizzico di peperoncino rosso per un tocco piccante. Per risparmiare tempo, puoi preparare il pollo e le verdure la sera prima.
🔄

Varianti della Ricetta

Sentiti libero di sostituire le zucchine con altre verdure come peperoni o funghi. Puoi anche usare pasta integrale per un'opzione più sana o provare una pasta senza glutine per soddisfare le esigenze dietetiche.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda delicatamente sul fornello o nel microonde, aggiungendo un goccio di latte per mantenere la consistenza cremosa.
📚

Storia della Ricetta

Questa ricetta è ispirata ai classici piatti di pasta confortanti, ma adattata per la comodità di una pentola lenta. L'uso del gouda affumicato aggiunge una svolta unica, conferendole un tocco gourmet.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questo piatto è una buona fonte di proteine e calcio, grazie al pollo e al formaggio gouda. Le zucchine aggiungono una porzione di verdure, rendendolo un pasto equilibrato.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questo piatto con un'insalata verde croccante e un bicchiere di vino bianco, come il Sauvignon Blanc, per un pasto completo e soddisfacente.

Tag

pentola lenta cena facile cibo confortante pasta di pollo formaggio gouda

Categorie Ricette

Cucina

altro

Tipo di Pasto

cena

Portata

piatto principale

Metodi di Cottura

cottura lenta

Occasioni

cena infrasettimanale riunione di famiglia

Restrizioni Alimentari

senza frutta secca basso contenuto di zuccheri halal

Allergeni

latte

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

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