Un delizioso piatto di pesce che combina tenera tilapia e succulenti gamberi in una cremosa salsa Cajun.
Preriscalda il forno a 220°C (425°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme del pesce.
Posiziona i filetti di tilapia in una teglia da forno unta e cospargi con il condimento Cajun.
Regola il condimento secondo il tuo gusto.
Cuoci la tilapia nel forno preriscaldato per 10 minuti o fino a quando non si sfalda facilmente con una forchetta.
Evita di cuocere troppo per mantenere il pesce tenero.
In una pentola, scalda la salsa Alfredo a fuoco basso.
Mescola di tanto in tanto per evitare che la salsa si attacchi.
In una padella, sciogli il burro e soffriggi l'aglio tritato fino a quando non diventa fragrante.
Mantieni il fuoco basso per evitare di bruciare l'aglio.
Aggiungi i gamberi nella padella e cuoci fino a quando non diventano rosa e opachi, circa 5 minuti.
Mescola di tanto in tanto per una cottura uniforme.
Rimuovi la tilapia dal forno e impiatta. Adagia su ogni filetto i gamberi e un generoso filo di salsa Alfredo.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore e sapore.
Cospargi con prezzemolo tritato e servi immediatamente.
Servi con un contorno di verdure al vapore o riso per un pasto completo.
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