Questo sformato per colazione combina la bontà degli asparagi, delle patate e del formaggio in un piatto delizioso e facile da preparare.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Fondi il burro e usalo per ungere il fondo e i lati di una teglia da forno 9x13 pollici.
Usare burro fuso previene l'attaccamento e aggiunge sapore.
Distribuisci uniformemente le patate a cubetti surgelate sul fondo della teglia.
Non è necessario scongelare le patate; cuoceranno perfettamente in forno.
Sovrapponi le cipolle tritate, il prosciutto a dadini e i pezzi di asparagi sulle patate.
Taglia gli asparagi in pezzi della dimensione di un boccone per una distribuzione uniforme.
Condire gli strati con sale e pepe a piacere.
Condisci leggermente; puoi sempre aggiungere di più in seguito.
Cospargi 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato sopra.
Il formaggio cheddar aggiunge un sapore ricco e cremoso.
In una ciotola, sbatti le uova fino a quando non sono ben sbattute, quindi versale uniformemente sugli strati nella teglia.
Versa lentamente per garantire una copertura uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 40-45 minuti, o fino a quando le uova sono rassodate e un coltello inserito al centro esce pulito.
Controlla lo sformato a 40 minuti per evitare di cuocerlo troppo.
Cospargi i restanti 1/4 di tazza di formaggio cheddar sopra e rimetti in forno per 2-3 minuti, fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Questo tocco finale aggiunge una deliziosa crosta di formaggio.
Lascia raffreddare lo sformato per alcuni minuti prima di servire. Buon appetito con il tuo delizioso sformato per colazione!
Lasciarlo raffreddare leggermente rende più facile affettarlo e servirlo.
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