Un'insalata rinfrescante e facile da preparare, perfetta per i raduni estivi.
Taglia i cetrioli, il peperone e i pomodori a pezzi e mettili in una grande ciotola per mescolare.
Usa un coltello affilato per garantire tagli netti e preservare la freschezza delle verdure.
Cospargi il mix di condimento ranch secco sulle verdure tagliate e mescola per distribuire uniformemente.
Assicurati che il mix di condimento sia distribuito uniformemente per un sapore coerente.
Incorpora delicatamente la ricotta, mescolando fino a quando le verdure e il condimento sono ben combinati.
Sii delicato per mantenere la consistenza della ricotta.
Metti l'insalata in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi per un gusto più coeso.
Servi l'insalata in una ciotola decorativa e gusta!
Guarnisci con erbe fresche come prezzemolo o aneto per un tocco di freschezza in più.