Un'insalata deliziosa che combina un condimento cremoso di avocado con bacon croccante e verdure fresche.
Frulla l'avocado, la panna acida, il latte, la maionese e il succo di limone fino a ottenere un composto liscio.
Assicurati che l'avocado sia maturo per una consistenza cremosa.
Metti il condimento in frigorifero per almeno un'ora per far amalgamare i sapori.
Copri il condimento per evitare che ossidi.
Unisci la lattuga, i pomodori e il bacon in una ciotola grande.
Mescola delicatamente per evitare di danneggiare la lattuga.
Versa il condimento sull'insalata e servi immediatamente.
Servi il condimento a parte se preferisci.