Una deliziosa e confortante casseruola che combina pollo tenero, broccoli vivaci e una cremosa salsa di formaggio.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Taglia i petti di pollo a pezzi di dimensioni morsi e cuocili in una padella fino a completa cottura.
Condisci il pollo con le tue spezie preferite per un sapore extra.
Cuoci a vapore i broccoli fino a quando sono teneri ma ancora di un verde vivace.
Evita di cuocere troppo i broccoli per mantenere la loro consistenza.
In una ciotola per mescolare, unisci la maionese, la crema di funghi e la crema di sedano.
Mescola bene per assicurarti che la salsa sia liscia.
Disponi i broccoli sul fondo di una casseruola.
Distribuisci i broccoli uniformemente per strati consistenti.
Aggiungi il pollo cotto sopra i broccoli.
Distribuisci il pollo uniformemente per bocconi bilanciati.
Versa il composto di salsa sopra il pollo e i broccoli, distribuendolo uniformemente.
Assicurati che la salsa copra tutti gli ingredienti per una consistenza cremosa.
Cospargi il formaggio cheddar grattugiato sopra.
Usa formaggio grattugiato fresco per una migliore fusione.
Cuoci in forno preriscaldato per 30 minuti.
Controlla a metà cottura per assicurarti che cuocia uniformemente.
Cospargi le cipolle fritte croccanti sopra e cuoci per altri 5 minuti.
Aggiungi le cipolle alla fine per mantenerle croccanti.
Lascia raffreddare leggermente la casseruola prima di servire.
Il raffreddamento aiuta la casseruola a solidificarsi per una facile porzione.
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