Una casseruola di pollo confortante e facile da preparare, guarnita con croccanti patate dorate.
Preriscalda il forno a 190°C.
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
In una padella, scalda il burro e l'olio d'oliva a fuoco medio.
Usare un mix di burro e olio d'oliva previene che il burro bruci.
Aggiungi la cipolla tritata e l'aglio tritato nella padella e soffriggi fino a quando la cipolla diventa traslucida.
Mescola frequentemente per evitare che l'aglio bruci.
Incorpora il pollo cotto, le verdure surgelate, la crema di pollo, il latte, il timo e il pepe nero. Cuoci fino a quando il composto è ben caldo.
Regola il condimento secondo il tuo gusto in questa fase.
Trasferisci il composto in una pirofila da 2 litri.
Distribuisci il composto uniformemente per una cottura costante.
Disponi le patate dorate surgelate sopra il composto di pollo.
Posiziona le patate dorate in un solo strato per una croccantezza uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 40 minuti, o fino a quando le patate dorate sono dorate e la casseruola è frizzante.
Controlla a metà cottura per assicurarti che la doratura sia uniforme.
Servi caldo e goditi la tua deliziosa casseruola.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore e sapore.
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