Un piatto di couscous saporito e facile da preparare, arricchito con erbe fresche e un pizzico di spezie.
Scalda il brodo di pollo e il burro in una pentola media fino a farlo bollire.
Utilizzare brodo a basso contenuto di sodio consente di controllare meglio il livello di sale.
Aggiungi il couscous, la cannella, i piselli, il sale e il pepe nella pentola, quindi mescola per combinare.
Mescola rapidamente per garantire una distribuzione uniforme delle spezie.
Copri la pentola e toglila dal fuoco. Lascia riposare per 5 minuti.
Tieni il coperchio per intrappolare il vapore e cuocere uniformemente il couscous.
Sgranare il couscous con una forchetta e mescolare con il prezzemolo, la menta e le mandorle.
Sgranare con una forchetta evita che il couscous si attacchi.
Servi caldo e gusta la tua Delizia di Couscous alle Erbe.
Guarnisci con erbe fresche per una presentazione vivace.
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